Vendredi 1 Aout 2014 :

Après un petit déjeuner, un peu long et ou les serveuses ne sont pas très aimables, nous partons visiter les chutes de Montmorency.

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C’est magnifique, nous montons par l’escalier et sommes arrosés de gouttelettes fines, clément en redemande.

De la haut, les chutes sont magnifiques….

Puis nous disons Adieu à Quebec, et prenons la route pour rentrer à Montréal. Il y a deux accidents qui nous ralentissent et nous font perdre 1 heure.

Il faut s’arrêter manger, avant Montréal car les estomacs sont creux.

nous mangeons notre dernière poutine à Drummondville.

Puis nous arrivons à Montréal, et faisons notre dernier shopping avenue du Mont-royal.

Il est temps de rejoindre l’aéroport. Le GPS nous fait passer par des quartiers huppés, autour du parc du Mont royal, les maisons sont immenses, grandioses, et impressionnantes.

Nous faisons le dernier plein de la voiture qui a fait quand même 2400 kms, et rendons la voiture chez Hertz.

Nous dînons à l’aéroport, et patientons pour l’embarquement.

L’avion est annoncé avec une heure de retard, nous prenons donc notre boeing 777 d’Air France à 23:15.

et nous arrivons à Paris à 11:30

Et voila c’est fini

Jeudi 31 juillet 2014:

Après un bon petit déjeuner à l’auberge,

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nous partons visiter une passe à Saumon près de Saguenay : « La baie ».

Un guide nous explique la vie des saumons et nous pouvons découvrir grâce à une vitre, un saumon qui a monté la passe à Saumon ainsi qu’une truite de mer.

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Il pleut, nous attendons la fin de l’averse, et discutons avec des français en vacances.

Nous recherchons ensuite un endroit ou pêcher pour Antoine, mais sans réussite. Nous pique-niquons au bord de l’ahah.

et prenons un café dans un bar tout neuf au bord de la baie.

Il nous faut maintenant repartir pour rejoindre Quebec : trois heures de route

Sur la route, nous traversons forêts, bois, montagnes et lacs sans rencontrer une seule maison pendant 200 km.

Nous arrivons à notre Hôtel à Quebec.

Clément et Antoine décident d’aller se baigner pour la dernière journée :

Nous découvrons que les Québécois ont même changé le nom de KFC en PFK :

Pour notre dernière soirée, nous mangeons au restaurant dans la basse ville: le cochon dingue ou nous nous régalons de cotes levées (et oui Clément, c’est la dernière fois)

Nous retournons à l’hôtel pour une dernière soirée. Le bar est peuplé d’une dizaine de personnes, dans un karaoké réservé aux obèses, non c’est vraiment pas pour moi.

Mercredi 30 juillet 2014 :

Après un excellent petit déjeuner à l’auberge, nous partons visiter le zoo de St felicien, à 60 km de l’auberge.

Nous roulons le long du lac St Jean qui est immense.

Au zoo, nous découvrons le concept du zoo, circulation sur une rampe au dessus des animaux et pouvons assister au repas des singes et des tigres.

Pique nique dans le zoo puis on prend un petit train qui nous emmène à travers un parc de 350 hectares rempli d’animaux quebecois et qui retrace l’histoire du Québec.

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Il est temps de rentrer, car il fait froid, et nous longeons le lac St jean dont le territoire appartient aux indiens.

Nous nous arrêtons dans un restaurant à Chambord, bon cette fois-ci la bouffe n’est pas terrible. clément à droit à 2 pizzas car la première était trop petite.

puis retour à l’auberge.

Mardi 29 juillet 2014 :

Ca y est c’est le grand jour, cela fait des années que nous rêvions de découvrir des baleines en bateau.

hélas, il fait un temps pourri, nous avons rendez-vous à 11h. Nous décidons de nous rendre à Bergeronne et de décaler l’expédition, car ils annoncent une amélioration météo pour l’après-midi.

Il nous faut trouver un endroit ou petit déjeuner, nous nous rendons aux Escoumins, et tombons sur un restaurant excellent : le rêve doux 

puis nous découvrons un centre d’observation des mammifères marins, qui permet de voir les baleines avec des lunettes grossissantes. On peut également y découvrir la faune sous-marine du St Laurent.

Nous partons ensuite pour Bergeronnes ou nous enfilons des tenues chaudes (il fait 4° dans l’eau) et rejoindre un zodiac (nous sommes 10 sur le bateau)

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et la nous pouvons apercevoir une baleine à bosse (blanche neige)

une baleine bleue

des rorquals communs

des marsouins (hélas pas de photos)

des phoques

Pour nous c’est l’émerveillement de voir ces mammifères à 5 m du bateau…

Bravo pour la croisière…

Mais il est temps pour nous de rejoindre notre avant dernière étape : le lac St jean, et l’auberge du Presbytère.

Il fait beau, la route est belle, nous nous promenons dans une petite anse avant d’arriver à Saguenay, le fjord est magnifique.

Puis arrivée à l’auberge du presbytère auprès du lac vert. C’est un relais pour moto-neige en hiver. Le personnel est très sympathique et nous donne une suite parentale.

Dans l’auberge, tout tourne autour de la religion, la suite s’appelle « Monseigneur », et plein d’objet rappellent la religion, cela donne des idées à clément :

Nous en profitions pour faire un bon dîner dans l’auberge.

Lundi 28 juillet 2014 :

Nous prenons la route pour Tadoussac, et la découverte des baleines.

Il fait à peu près beau, la route se passe très bien. Nous attendons le traversier pendant une heure.

Dans la file d’attente, nous avons le temps d’apercevoir des belugas tout blancs dans le fjord (il faut avoir des bons yeux)

Une fois passé le fjord, nous pique niquons au bord de l’eau, le paysage est magnifique.

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Nous allons ensuite visiter le centre d’interprétation des mammifères marins (CIMM)

il est temps de rejoindre notre hôtel « Sous la croix ».

Nous partons ensuite découvrir le fjord, et tombons sur un café le « Casta fjord » ou malgré la pluie qui est revenue, les paysages sont magnifiques (nous apercevons encore quelques belugas)

Puis nous nous rendons à une observation de l’ours noir, et pouvons en voir deux , un jeune et un gros ours.

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Il pleut, mais il est temps de manger au restaurant, vers 21h, c’est tard, mais nous trouvons de bons petits plats.

Dimanche 27 juillet 2014 :

Nous repartons pour la Malbaie.

Le temps est exécrable, on aperçoit à peine le St Laurent que l’on longe. On perd des images et des photos magnifiques.

Sur la route, nous nous arrétons à la baie St Paul, mais il fait tellement mauvais qu’on ne peut pas profiter de la vue.

Nous mangeons dans un restaurant ou se déroule un festival.

Le restaurant est agréable et nous nous rassasions.

Nous prenons la direction de la Malbaie, ou nous découvrons notre hôtel « Petite plaisance », avant de se promener le long du casino.

Puis nous trouvons un restaurant dans la rue commerçante.

Le soir, Antoine va jouer au casino et perd 20$ canadiens

Samedi 26 juillet 2014:

Après un petit déjeuner simple, nous partons faire un grand tour en vélo autour de Québec.

Nous passons par l’université Pierre Laval, puis par le pont Pierre Laporte avant de découvrir les pistes cyclables le long du St Laurent.

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Nous revenons par le traversier, avec nos vélos et terminons de nous promener le long du port sans oublier de retourner au marché du vieux port pour y déguster encore quelques bons produits. Nous flashons cette fois ci sur des rillettes de canard.

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Nous rendons les vélos et revenons au gite ou la pluie nous oblige à rester à la maison et manger à l’intérieur. Anne-France en profite pour réaliser la dernière lessive.

Vendredi 24 juillet 2014:

Aujourd’hui, après un bon petit déjeuner servi par Marc, nous prenons le bus pour visiter le centre de Québec.

Nous découvrons la vieille ville avec ses remparts, ses monuments et ses touristes, le chateau frontenac etc..

Nous déjeunons dans un Pub, puis décidons d’aller louer des vélos.

Nous partons visiter les plaines d’Abraham, ou se sont déroulés les combats contre les anglais puis partons visiter la basse ville.

avant de découvrir le marché du vieux port ou nous achetons de magnifiques produits pour notre repas du soir: des bleuets, des framboisés, du saumon fumé au bois d’érable que nous dégustons dans le jardin du gite avec une bonne bière à la framboise.

Jeudi 24 juillet 2014 :

Le gite Delormier nous propose un petit déjeuner délicieux, composé d’une omelette aux petits légumes, d’un fromage blanc accompagné de fruits, d’un café et du pain à volonté.

Nous reprenons la route pour visiter une érablière d’ou nous ramenons de nombreux produits.

Sur la route, nous nous arrêtons dans une échoppe, ou on mange la meilleure Poutine du monde. La Poutine est une barquette de frites sur laquelle on ajoute du fromage, et une sauce à la viande.

Nous prenons la route de Québec le long du St Laurent ou nous découvrons toute sorte de monuments mais aussi de ventes maraîchères ou nous achetons des fraises et des framboises délicieuses.

Il y a même une rivière à saumon :

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Nous découvrons Québec en nous arrêtant le long du st Laurent, puis nous rejoignons notre gite.

Le gite est tenu par un allemand « Marc », qui nous propose une grande chambre et l’accès à une cuisine libre service.

Le soir nous partons manger près de la porte St Jean, à coté du spectacle d’Elvis Presley